• 茶具介绍

    发表于2018年08月05日

    细高身,陶瓷质,因为杯深口小,香气不容易散失,而且由于没有口唇沾染杯口,茶香格外纯正,用来嗅闻留存杯底的茶香非常合适,常用于乌龙茶汤的闻香。台式乌龙茶中,闻香杯常和品饮杯配套使用。... [ 阅读全文 ]

  • 泡茶用什么茶具好

    发表于2018年08月05日

    瓷器茶具无吸水性,音清而韵长,在1300℃左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,与茶水不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用于泡轻发酵、重香气的茶,如文山包种茶、分分快三平台等。瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选,瓷... [ 阅读全文 ]

  • 如何挑选紫砂茶具

    发表于2018年08月05日

    在纷繁多姿茶具艺术宝库中,紫砂茶具乃一枝独秀。它主要产于我国江苏宜兴、浙江长兴一带。其原料为紫泥、本山绿泥和红泥三种。由于其化学成分配搭合理,微量元素种类丰富,可塑性好,高温烧结不易变形、收缩,而成品壶具有一定吸水性和透气性,能经骤冷急热之... [ 阅读全文 ]

  • 紫砂茶具保养

    发表于2018年08月05日

    新紫砂茶具新泡首先要决定此紫砂茶具将用以配泡哪种茶。譬如重香气的或重滋味的,如果讲究的话,都应专门备泡的紫砂茶具,同时也可使新紫砂茶具接受滋养。方法是用干净锅器盛水把紫砂茶具淹没,用小火煮紫砂茶具,将茶叶同时放人锅中煮。... [ 阅读全文 ]

  • 功夫茶具

    发表于2018年08月05日

    如果没有精美的茶具供应茶,就不能充分享用茶,这在喝茶功夫风格或作为中国功夫茶道的一部分时尤为重要。功夫茶道的一部分完全是关于茶本身的美学外观和展示。使用功夫茶具,您可以尽可能地充分体验您的茶,让您的感官愉悦。... [ 阅读全文 ]

  • 中国茶具

    发表于2018年08月05日

    中国茶具发展最早。在原始社会中,人们生活简朴,无专门茶具,食器为土罐、木碗等,而且一器多用。阶级社会,食器有了发展,开始出现陶碗,逐渐演变才出现了专门用于贮茶、煮茶和饮茶的茶具。“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”,“黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中... [ 阅读全文 ]

  • 茶具的使用

    发表于2018年08月05日

    各种材料的茶具中,首推紫砂陶器。紫砂茶具是用一种含铁、硅量高的陶土(紫色为主,还有绿色、土黄的泥)烧制成的,不挂釉,透气性强,由于烧制温度、调配方法不同,呈现紫、绿、红、黄等。... [ 阅读全文 ]

  • 常用茶具介绍

    发表于2018年08月05日

    以瓷壶、砂锅或耐热玻璃的壶具为佳,不要选择铁壶,因为药草中的单宁酸会与铁结合,转换成单宁铁,使得药效减弱或丧失。而高温烧制成的瓷制茶壶,最适合煎煮汉方药草茶,可使药草中所含的有益成分溶出,使整体气味更加圆润甘醇。... [ 阅读全文 ]

  • 18条记录